Šunkofleková vomeleta

Vomeleta
Vomeleta

Vajíčka já rád a to v téměř jakékoli podobě, to už jsem ale tady psal v jiném receptu. Jednoho dne nám zbylo trochu šunkofleků. A protože jídlo nerad vyhazuju (plýtvat se nemá, co by tomu řekli hladovějící), tak jsem je zpracoval na chutnou snídani. Udělal jsem si z nich něco, co trochu připomínalo omeletu, ale protože to nebyla pravá omeleta, nazval jsem to  „vomeleta“.

Jak jsem postupoval? Snadno a rychle! Šunkofleky jsem vysypal na pánvičku, podlil troškou oleje a trochu prohřál, pak jsem na to rozklepnul dvě vajíčka, mírně pomíchal a nechal „zatuhnout“. Protože v šunkoflekách trochu vajíček už bylo, přidal jsem vajíčka jen dvě, jinak bych jich tam narval vícero.

No a pak už jen naservírovat a sníst. Na talíři jsem „vomeletu“ ozdobil cherry rajčátky a kyselými okurkami, aby to bylo barevnější, zdravější a chutnější 🙂 a nakonec jsem to posypal čerstvě pomletou domácí chilli papričkou.

Ozdobená šonkofleková vomeleta sypaná mletým chilli

Tak už mi zbývá jen popřát dobrou chuť!

Buďte první, kdo vloží komentář

Přidejte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.


*