Tuto kuchařku jsem chtěla psát pro svoji dceru Páju. Pořád bylo něco důležitějšího a pak už bylo pozdě.
Možná vypadám jako blázen, když píšu recepty pro dceru, která již není. Normálně vařím od oka. Teď se snažím vše odvažovat a popisovat, aby to pochopila a dokázala uvařit i nekuchařka. Zkrátka dcera jiné matky, která začíná vařit a její matka má také stále něco důležitějšího, jako to bylo u mě.
- Domácí hranolky
- Hovězí polévka
- Pomalu pečené hovězí maso
- Bramborová kaše
- Omáčka na špagety
- Tvarohový moučník s rybízem
- Kapustová polévka
- Kuřecí nudličky na kari aneb jak lze pokazit jednoduché jídlo
- Tvarohovo-smetanové řezy s ovocem
- Fazolová polévka
- Pomalu pečená kachna
- Párečky v bramborovém těstíčku
- Muffiny s borůvkami
- Restovaná zelenina jako rychlá příloha
- Vaječné muffiny
- Pizza
- Pražma královská
- Květáko-mrkvové pyré
- Segedínský guláš
- Jogurtový dip k masu nebo bramborám
- Brokolicové placičky
- Hrnečkový koláč s ovocem a želatinou
- Cizrnová polévka s tuňákem
- Domácí budapešťská pomazánka
- Mřížkový koláč z lineckého těsta
- Špízy
- Játrové knedlíčky
- Těstovinový salát z tuňáka
- Levný sulc
- Francouzské brambory
- Kulajda se žampióny
- Krutony do polévky
- Třená bábovka s čokoládou Margot
- Uzené maso s bramboráčky a kysaným zelím
- Těstovinový salát s kuřecím masem
- Škvarková pomazánka
- Šťouchané brambory s uzeným špekem z mangalice
- Svačinová čočková polévka s turistou
- Veselé chleby
- Svíčková na smetaně
- Koláčky de luxe
- Krémová brokolicová polévka
- Zelná polévka
- Rumcajs salát
- Chlebíčky s Rumcajs salátem
- Salát z červené řepy
- Bramborový salát
- Rybí polévka
- Kuřecí řízky obalované v těstíčku
- Teplý bramborový salát
- Hovězí na houbách
- Plněné papriky v rajské omáčce
- Kynutý knedlík
- Rautové rohlíčky na slano i sladko
- Pomazánka z nivy a sýru cottage
- Kuřecí maso ala čína
- Makové buchty
- Škvaření sádla
- Mexická polévka
- Špecle
- Bagetka s parmezánem
- Zlatavé bramboráky
- Rizoto z domácí vepřové konzervy
- Vepřová polévka
- Domácí vepřová konzerva
- Rychlé šunkofleky
- Zapečené toasty s ajvarem
- Rozlítané ptáčky
- Špekové knedlíky
- Šunkoflekový dort
- Křupavá bagetka s olivami
- Flíčky se zelím
- Poctivá česneková polévka
- Fermentovaná zelenina
- Brokolicová polévka
- Pomalu pečená husí prsa
- Bramborový knedlík
- Kynutý koláč s ovocem a drobenkou
- Polévka z ryzců
- Kyselé zelí jako příloha
- Rychlá čočková polévka
- Bramboračka
- Chlupaté knedlíky
- Mrkvová polévka
- Dýňový chleba
- Špenát
- Palačinky
- Karbanátky s houbami
- Pomazánka z avokáda
- Domácí tatarská omáčka
- Smaženice z hub
- Rychlá tvarohová pomazánka
- Domácí sulc
- Kváskový chleba
- Omáčka na těstoviny z cukety
- Rajčata ve sladkokyselém nálevu
- Tchýnin salát s rajčaty
- Pomazánka z kořenové zeleniny
- Nakládání utopenců
- Pomalu pečené maso