Není OVS jako OVS
Když jste před dávnými lety narazili na zkratku OVS, většině mužské populace se vybavila „Okresní vojenská správa“. Ta zajišťovala registraci vojáků, odvody na vojnu, nástup … [celý příspěvek]
Dýně na švýcarských farmách Jucker
Podzim je roční období, ve kterém příroda díky listí na stromech hraje všemi barvami. Je to zároveň období dozrávání dýní. Ani jsem netušila, kolik druhů … [celý příspěvek]
Zámecký park ve Vlašimi
Jeden víkend koncem září jsme strávili ve Vlašimi. Ubytování jsem nám našel v zajímavém místním hotelu, o němž se dozvíte téměř vše v příspěvku Výlet do Vlašimi. V sobotu … [celý příspěvek]
Návštěva zámku Vlašim
V rámci prodlouženého víkendu ve Vlašimi jsme se rozhodli pro návštěvu tamního zámku. Sídlí v něm kromě jiného Muzeum Podblanicka. Prohlídka je rozdělena, jak už to … [celý příspěvek]
Hemenex se švýcarským překvapením
Tak jsem si jedno listopadové ráno zase dělal hemenex. Přehled mých různých vaječných snídaní najdete v příspěvku Krušnohorcovy vaječné kombinace. Tentokrát jsem udělal třívajíčkový hemenex s téměř … [celý příspěvek]
Výlet do Vlašimi
Zase jeden z tajných výletů Krušnohorce. „Sbal si věci na prodloužený víkend, v pátek vyrážíme.“ To byly jediné informace, které jsem k výletu obdržela. Ví, že překvapení nemám … [celý příspěvek]
Švestky ve vlastní šťávě
Loni, když kvetly švestky, přišly mrazy a bylo po nich. Zato letošní úroda byla obrovská. Jenže švestky dozrály najednou a já pak nevěděla, co s nimi. Původně jsem si … [celý příspěvek]
Cuketová pomazánka na topinky
Každým rokem vysazuji nejrůznější druhy cuket. Velmi jsem si je oblíbila. Cuketa sama o sobě nemá žádnou chuť, proto je její využití velmi variabilní. Baví mě … [celý příspěvek]
Chrpa slaví 5. narozeniny
Tak máme opět po roce 19. září. Tentokrát je rok 2025 a náš blog a web chrpa-pa.cz je na světě už pět let. Danča upekla dort, já zakoupil výroční … [celý příspěvek]
Pomalost Zásilkovny
Bývaly doby, kdy jsem Zásilkovnou posílal balíčky a dorazily relativně brzo. Z-Boxy se po ČR množí jako houby po dešti a Zásilkovna uvádí, že 98% zásilek dodá do druhého … [celý příspěvek]
Filet z lososa z pečenými brambory
Příprava lososa je rychlovka. S pečenými brambory, které jsem si tentokrát vymyslela jako přílohu, už to taková rychlovka není. Zakoupila jsem 2 filety o celkové váze asi … [celý příspěvek]
Vepřové závitky plněné cuketovým zelím
Cukety sice už moc nedozrávají, ale já jich mám v ledničce stále dostatek. Běžně dělávám vepřové závitky plněné kysaným zelím, tentokrát jsem je ale zkusila naplnit … [celý příspěvek]
Vzpomínka v den jmenin
Poslední srpnový den je zase tady. Dětem končí prázdniny, chystají se do školy a Pavlínky slaví jmeniny. My už neslavíme, ale stále vzpomínáme. Měj se Pájo … [celý příspěvek]
Marmeláda z kanadských borůvek
Určitě mi dáte za pravdu, že borůvky na zahradě je nejlepší konzumovat přímo z keře. Když jich ale dozraje najednou hodně, je zapotřebí je zužitkovat. Já … [celý příspěvek]
Z Pecolu do Volpaga del Montello
Po výletě lanovkou k chatě Pian del Crep a pěší túře po kozí stezce jsme sedli do auta a vyrazili na další štaci. Čekala nás asi jeden a půl hodinová … [celý příspěvek]
Lanovkou k Pian del Crep
V italském Pecolu v campu Civetta jsme měli předplacené dvě noci. Druhý den, po výletě k Cinque Torri, jsme začali balit. Camp jsme měli opustit do deseti hodin … [celý příspěvek]
Cuketové lívanečky
Když cukety dozrávají, tak se hodí každý recept na jejich zpracování. Já jsem cuketu tentokrát přidala do lívanečků. Letos jsem vysadila 3 druhy cuket. Klasickou … [celý příspěvek]
Zavařování paprik se zelím
Každým rokem si říkám, že už nebudu nic pěstovat na balkóně. Když v létě odjedu na dovolenou, s rostlinkami jsou potíže. Balkón mám hodně slunný, takže hlína … [celý příspěvek]
Výlet k Cinque Torri
Jak už jsem zmínila v článku Cesta do Dolomit, večer jsme si naplánovali výlet k Cinque Torri (k 5 věžím). Bydleli jsme v údolí horského masivu Dolomit, v campu Civetta, … [celý příspěvek]
Cuketové vějíře
Když cukety dozrávají, tak většina z nás už neví, co s nimi. Já z cuket dělám nejrůznější dobroty. Například cukety zapékám s rajčaty a Nivou, s houbami, dělám z nich cukeťáky (obdoba … [celý příspěvek]
Cesta do Dolomit
Syn nám koupil k Vánocům společný pobyt v Itálii. Měli jsme se ho účastnit já s Krušnohorcem, on se svojí přítelkyní a jejími rodiči. Takže nás letos po letech čekala … [celý příspěvek]
Krušnohorcovy vaječné kombinace
(většinou hemenexy)
Jak už jsem několikrát uvedl, mám rád vejce v různých úpravách. Ke snídani si obvykle několikrát týdně dopřeju hemenex (vejce se šunkou), smaženici, vejce do stojánku … [celý příspěvek]
Slaný závin z listového těsta
Jednoduchý a chutný recept, který zvládne každý. Tedy, pokud se nepustíte do výroby vlastního listového těsta. Já jsem ho koupila. Základní suroviny: Nejprve si připravíme suroviny. … [celý příspěvek]
Camembert v listovém těstě
Camembert se dá vylepšit nejrůznějšími způsoby. Můžete ho například klasicky obalit v trojobalu, ugrilovat v alobalu, usmažit v bramboráku, naložit s cibulí a česnekem v oleji a nebo ho zabalit do listového … [celý příspěvek]
Kurz carvingu
Většina lidí má slovo carving spojené s lyžováním. Slovo pochází z angličtiny a znamená řezání. Nemusí ale nutně jít o techniku řezaných oblouků při sjezdovém lyžování. Kromě sněhu se dá … [celý příspěvek]
Na kole do Prčic
Již od roku 1966 se koná jedna z nejznámějších turistických akcí, Pochod Praha-Prčice. Této akce se od roku 2007 nepravidelně zúčastňujeme i my. Začínali jsme pěšími trasami … [celý příspěvek]
Farmářské automaty
Tak nám v Chomutově postupně vyrostly dva automaty na farmářské výrobky. Tím prvním byl Milk Shop, který nabízí mléčné výrobky z farmy. Ten během několika měsíců postupně … [celý příspěvek]
Pomalu pečená jehněčí kýta
Ne každý si na jehněčím mase pochutná. Někomu vadí zápach, který je charakteristický pro skopové maso. A to dospělá ovce nebo beran jsou na tom ještě … [celý příspěvek]
Let balónem
Letět balónem není jen tak. Vyžaduje to optimální počasí. Nesmí být moc větrno, ale také ne bezvětří, nesmí samozřejmě pršet a při příliš vysokých teplotách se také … [celý příspěvek]
Ledové sochy v Plzni
Chystali jsme se na návštěvu příbuzných do Plzně. Krušnohorec se mě zeptal, jestli bych tam nechtěla také navštívit výstavu ledových soch v Muzeu Depo Moto Art. … [celý příspěvek]