V tomto případě nejde o seznámení s dámou v požehnaném stavu, ale o novou online kuchařku od Těhotnýho kuchaře. Tvorbu Těhotnýho kuchaře sleduji už několik let. Vydal pět knih s recepty a já vlastním čtyři z nich. Poslední, s názvem 50 jídel, která miluju, zatím nemám. Lépe řečeno, zatím mi ji nikdo nekoupil. Všechny kuchařky jsem dostala darem. Ať už od syna a nebo Krušnohorce.
V každém receptu je QR kód, který vám umožní shlédnout video na různých sociálních sítích. Takže si postup můžete nejenom přečíst, ale i se podívat, jak dané jídlo Těhotnej kuchař vaří. Jsou to takové kuchařky na jistotu. Kdo nevyčte, vykouká. A ještě se pobaví. Slovní zásoba, humor a intonace hlasu Těhotnýho kuchaře je nezaměnitelná. Komu se zrovna nechce vařit, může si pustit video pro zábavu.
Jsem sběratelkou kuchařek. Ty jediné mi doma zbyly. Beletrie a naučných knih jsem se zbavila. Skončily v knihobudce cestou na chatu. Žádné knihy nečtu dvakrát, takže by doma ležely zbytečně. Až na kuchařky. Když mám chuť, tak si v nich listuji pro zábavu a inspiraci.
Vlastním i staré kuchařky. Třeba když jsem se vdala, dostala jsem od bratra Českou kuchařku. Prý ať se naučím vařit. Je v ní kde co, ale moc jsem podle ní nevařila. Nedávno jsem v ní zalistovala a uvědomila si, jak se kuchařky za ty roky změnily. Sem tam nějaký obrázek s odkazem, na jaké stránce se recept nachází. Případně u receptu odkaz na obrázek. Postupy strohé, jako by byla určena pro někoho, kdo má už nějaké kuchařské zkušenosti. Myslím, že podle dnešních kuchařek se vaří jednodušeji.
Ke kuchařkám jsem přišla různě. Některé jsem si koupila, jiné mi byly darovány a poslední úlovek mám z popelnice. Šla jsem na chatě vyhodit papírový odpad a kontejner byl plný knih. Někdo tam místo knihobudky přemístil svoji knihovnu. No a na vrchu ležely tři kuchařky. Možná, kdybych se lépe rozhlédla, případně trochu zašátrala, našla bych jich víc. Do toho jsem ale už nešla, nicméně tři jsem si odnesla. Vrátit je zpátky do kontejneru můžu vždycky. Ale zatím jsem tak neučinila. Naopak podle Ruské kuchařky už jsem uvařila Hovězí Stroganov.
Pár kuchařek mám i z antikvariátu. To mi přišlo super. Za pár kaček mi poslali kuchařky, které už někdo nechtěl. Já jsem tam mohla poslat svoje knihy a získat za ně body. Za ně se dají nakoupit jiné knihy.
Takže, jak už jsem předeslala, v kuchařkách si ráda listuji. Ale co ty online? Doba jde stále dopředu, takže i kuchařky to nemine. Možná za čas už nebude v čem listovat. Občas se mi stalo, že jsem si našla na netu nějaký recept, který už jsem po čase nedohledala. Recept z knihovny se neztratí.
Na druhou stranu knihy zabírají místo a práší se na ně. Ne vždycky jsou v nich recepty přehledně uspořádané. Nedej Bože, že mám od jednoho autora více kuchařek. A to já mám. To už vůbec nevím, ve které hledat.
Online kuchařky mají pěkně své kategorie, podle kterých si můžete vyhledávat. Například web Těhotná kuchařka má sedm kategorií: Nejnovější, Do 30 minut, Do pěti surovin, Podle ceny, Maso, Vege, Bezlepkové, Moje oblíbené (tam si ty svoje můžeme ukládat). No a když nevíme, kde konkrétní recept hledat, použijeme vyhledávač. Takže velká výhoda oproti knize. A najdete v ní všechny recepty, které doposud Těhotnej kuchař vydal.
No a co AI a vaření? Pomocí ní nejenom že si vyhledáte konkrétní recepty, ale také jí můžete říct, jaké suroviny doma máte a ona vám poradí, co vařit. Navíc jí lze pokládat doplňující otázky a ona vám poradí.
Doba ukáže, která forma kuchařek se stane nejoblíbenější. Myslím ale, že ta knižní bude ustupovat jako první. Mladší generace určitě v knihovně kuchařky neuchovávají. A já si nadále budu listovat v těch svých, které jsem si stačila nakoupit.
Přidejte odpověď