Kanapky z domácí bagetky
Kanapky by neměly chybět na žádné slavnostní tabuli. Je to něco mezi klasickým českým chlebíčkem a jednohubkou. Chlebíček vznikne obložením plátku veky, jednohubka navrstvením surovin na … [celý příspěvek]
České buchty trochu jinak
Obvykle peču z 500 g mouky klasické honzovky. Jenže je to pro nás hodně. Rozhodla jsem se tedy pro menší dávku buchet a upekla jsem je v dortové … [celý příspěvek]
Není mustang jako mustang
Mustang je divoký kůň Severní Ameriky. Není to původní obyvatel Ameriky, ale potomek zdivočelých koní španělských kolonistů. A po tomto zvířeti byla pojmenována celá řada různých produktů. … [celý příspěvek]
O5 a Radeček v O2 Universu
K Valentýnu jsem dostala lupen na koncert skupiny O5 a Radeček, který se konal právě na Valentýna. Vystoupení tedy neslo i příznačný název Romantický smyčce na Valentýna. … [celý příspěvek]
Falešná dršťkovka od Leonarda
Čas od času někdo vymyslí nový kuchyňský přístroj a řada dalších výrobců vrhne na trh podobné výrobky. Jedním z těchto zařízení je „varný robot“. Jedná se v podstatě … [celý příspěvek]
Plněné loupáčky
Zbyla mi náplň z makového koláče a bylo mi líto ji vyhodit. Měla jsem v plánu péct loupáčky, tak jsem je zkusila naplnit. Podle hlavního konzumenta sladkých jídel … [celý příspěvek]
Vdolky
Vdolek je jedno ze sladkých jídel, které je kromě koblih a božích milostí charakteristické pro období masopustu. Taková sladká tečka po přejedení vepřovými dobrotami. U nás doma … [celý příspěvek]
Dančí guláš s tajnými ingrediencemi
Guláš jest mým oblíbeným jídlem. Je možno jej vařit mnoha různými způsoby a ochucovat zajímavými přísadami. Řadu gulášů najdete i na tomto našem webu, stačí do vyhledávacího … [celý příspěvek]
Hovězí plec metodou sous vide
Na balíčku s masem bylo napsáno: „Hovězí zadní bez kosti v celku z plece“. Úplně to ale tak není. Plecko by mělo být technicky považováno za přední maso. … [celý příspěvek]
Středověká restaurace Roland
Při výletu do karlovarského hotelu Thermal jsme navštívili také restauraci Roland, kam je to z Thermalu jen 200 metrů pěšky. V restauraci vaří jídla ze surovin dostupných … [celý příspěvek]
Pomalu pečený bůček
Když v obchodě vidím libový bůček, tak se většinou neudržím a koupím ho. Je mi jasné, že bych měla vařit něco dietnějšího, ale na druhou stranu, bůček … [celý příspěvek]
Hotel Thermal Karlovy Vary
Po příjemném vyhřátí v termálních lázních v Rajeckých Teplicích jsme se rozhodli zkusit nedaleké Karlovy Vary. Osvědčilo se nám ubytovat se v hotelu, který je přímo spojený s termálními … [celý příspěvek]
Domácí pivní rohlíky
Myslím, že dát si čerstvě upečené domácí rohlíky, není vůbec špatné. Jsou vláčné a přitom mají křupavou kůrku. A když si je ještě naplníte dobrotami, moc si … [celý příspěvek]
Domácí listové těsto
„Nudíte se? kupte si medvídka mývala“. Legendární hláška strýce Pepina z filmu Postřižiny. Já si myslím, že když se nudíte, tak se pusťte do výroby vlastního … [celý příspěvek]
Žabí stehýnka s bramborovou kaší
V mrazáku jsem našla žabí stehýnka. Když jsem je vybalila, skoro jsem se lekla. Dívala jsem se na sedm nahých zadečků. Připadala jsem si jako … [celý příspěvek]
Šátečky plněné mákem
Příprava těsta je velmi rychlá, dobře se s ním pracuje a šátečky jsou vynikající. Přesto, že jsou křehké, nedrobí se. Suroviny na těsto: Maková náplň: Nejprve si … [celý příspěvek]
Prázdninové výlety s vnoučaty 2025
Tak zase přišly dětem letní prázdniny a já opět pozval vnoučata na chatu a výlety po okolí. Tentokrát jsem si pro ně do Rychnova u Jablonce nad Nisou zajel … [celý příspěvek]
Fialův pohyblivý betlém v Chomutově
V srpnu 2025 jsem s vnoučaty zavítal také do Oblastního muzea v Chomutově, kde nám kromě jiného ukázali velký a krásný Fialův pohyblivý betlém. Zabíral celou jednu místnost. … [celý příspěvek]
Brokolicové karbanátky se sýrem a uzeninou
Brokolicové karbanátky můžeme udělat bez přísad a nebo je obohatit o různé další ingredience. Já jsem tentokrát použila plátkový sýr a gothajský salám. A myslím, že chutnají lépe. Ale … [celý příspěvek]
Vepřový kotlet v růžičkové kapustě
Je to velmi rychlé a chutné jídlo. Když nemáte čas na vyváření a nebo se Vám nechce stát dlouho u plotny, zvolte tento recept. Suroviny: Nejprve jsem si … [celý příspěvek]
Šest smutných let
Tak Pájo, dneska je tomu už 6 let ode dne, kdy jsi nás navždy opustila. Posíláme pozdrav do nebe. Stále pálíme svíčky u Tvé fotografie a vzpomínáme.
Sous vide kachna
V Kauflandu jsem zakoupila před Vánoci podle etikety na obale „mladou čerstvou kachnu“. Doma jsem ji vybalila a hned mi bylo jasné, že jsem naletěla. Na … [celý příspěvek]
PF 2026
Vše nejlepší do Nového roku, hodně zdraví a splnění všech přání přejí Danča a Zdeněk.
Černý kuba
Černý kuba je tradiční staročeské jídlo, které bylo považováno za jídlo chudých. Když jídlo chudých, tak samozřejmě bezmasé. Hodí se nejen pro vegetariány, ale i pro … [celý příspěvek]
Slovenský Betlehem v Rajecké Lesné
V rámci pobytu v Rajeckých Teplicích jsme zavítali do nedaleké Rajecké Lesné, kde je celoročně vystavován největší slovenský betlém (slovensky betlehem). Řezbářské dílo mistra Josefa Pekara … [celý příspěvek]
Auto za cenu elektrokola?
Na výstavě Auto Zürich 2025 jsem na stánku AMAG objevil pěkné celoodpružené horské elektrokolo, vhodné pro jízdu v Alpách. Nabízeli jej za měsíční pronájem 270 franků, … [celý příspěvek]
Amur s verjusem u Koníčka
Bylo, nebylo, jednou jsme takhle cestovali na Slovensko a na Moravě nás přepadl hlad. Bylo kolem poledne a tak jsme zajeli na amura…
Hotel Aphrodite – Rajecké Teplice
Letos jsem se rozhodla bojkotovat předvánoční úklid a shon a místo toho jsme vyrazili do termálních lázní do Rajeckých Teplic. Tentokrát už po třetí. V lázních se nám vždy … [celý příspěvek]
Filé na páře s rybím přelivem
Rybí filé většinou připravuji v trojobale. Tentokrát jsem zvolila dietnější variantu a uvařila ho jenom na páře. Samotná treska je bez chuti, tak jsem ji trochu vylepšila … [celý příspěvek]
Múzeum dopravy Rajecké Teplice
Ve zrenovované budově železniční stanice Rajecké Teplice otevřeli v dubnu 2014 novou pobočku Považského múzea v Žilině, kterou nazvali prostě „Múzeum dopravy“. Na ploše přibližně 170 m2 tam … [celý příspěvek]