Čas od času někdo vymyslí nový kuchyňský přístroj a řada dalších výrobců vrhne na trh podobné výrobky. Jedním z těchto zařízení je „varný robot“. Jedná se v podstatě o robot, který seká, míchá, váží, smaží a vaří. Většinou také poskytuje řadu receptů, které se do něj nahrávají po wifi síti z internetu a občas se po zapnutí přístroje aktualizují.
I já jsem před pár lety zakoupil podobný přístroj, konkrétně od české značky Eta a říkají mu Leonardo.
Výrobky Eta údajně vymýšlejí v Čechách, ale nechávají si je vyrábět od čínských soudruhů. Na webu Eta se můžete dočíst: Kolikrát se vám stalo, že jste neměli náladu, čas nebo energii vařit? Varný robot vezme přípravu jídel za vás. Už žádné zdlouhavé postávání u plotny, soustavné míchání, připálené hrnce nebo stres, jestli jídlo nerozvaříte. Stačí když si nabrousíte nože, suroviny nakrájíte, vložíte do robota, vyberete recept, na který máte chuť, a varný robot se o zbytek postará. Skoro jako byste si najali soukromého šéfkuchaře. Zvládne vařit, dusit, míchat i udržovat optimální teplotu, aby jídlo bylo vždy perfektní. Díky tomu si můžete užít víc volného času a přitom mít domácí, chutné, čerstvě připravené pokrmy.
Leonardo nám stojí v kuchyni a Danča v něm občas vaří knedlíky v páře. Jednoho dne jsem se rozhodl Leonarda vyzkoušet i já. Nalezl jsem si recept nazvaný Hlívová polévka à la dršťková. Prostě falešná dršťkovka, kde je místo drštěk hlíva ústřičná. To mi vyhovuje, protože já dršťky nerad, zato houby miluju. Na displeji Leonarda jsem si vyhledal potřebné suroviny:
Hlívu jsem zakoupil v odchodě, poté je třeba ji nakrájet na proužky, což se dočtete až uprostřed vaření. Naopak cibuli jen oloupete a Leonardo si ji rozšmelcuje sám. Ostatní suroviny se doma nacházely.
Po rozsekání cibule vyměníte sekáček za míchátko, přidáte sádlo a cibuli restujete.
Nyní se dozvíte, že jste měli hlívu pokrájet na nudličky, přidáte kmín, česnek, majoránku, mletou papriku a opět restujete. Po dorestování požaduje Leonardo vše zalít vývarem (já použil houbový) a následuje 20 minut vaření.
Nakonec máte polévku už jen dochutit (sůl, pepř) a můžete podávat. Ještě jedna drobná poznámka: Leonarda moc česky nenaučili, písmenko „Ť“ zřejmě nezná, protože polévku má „drštkovou“.
A pokud nemáte Leonarda, můžete si uvařit podobnou polévku „vlastnoručně“. Přeju dobrou chuť!!!
Pro zvídavé šťouraly: naleznete v receptu chybičku? Dejte vědět v komentářích.
Přidejte odpověď