Když jsem byl ještě malý chlapec, vařila mi babička různá sladká jídla, která mi chutnala. Řada z nich, jako škubánky nebo šůlanky byly s mákem a ten já také rád. Jedním z oblíbených pokrmů byly i nudle s mákem.
Jednoho podzimního dne jsem si na ně vzpomněl. Protože jsme doma zrovna neměli nudle ale flíčky, udělal jsem si flíčky s mákem. Postup je celkem jednoduchý. Nejprve je třeba uvařit flíčky, obvykle se vaří o něco déle, než uvádí návod na sáčku. Pak slijeme vodu a necháme je mírně vychladnout.
Mezitím si připravíme mák. Já si koupil už umletý, ale můžete si jej samozřejmě umlít sami. Mák smícháte podle chuti s cukrem, já dávám cukru co nejméně. Pak vyklopíme vhodné množství flíčků na talíř, posypeme mákem s cukrem a zamícháme. Nakonec vše mírně pokapeme rozpuštěným máslem.
Přidejte odpověď