Hospitál Kuks
V rámci pobytu v Janských Lázních jsme se vydali do nedalekého barokního komplexu v Kuksu. Kdysi jsem tam již byla, ale moc jsem si z toho nepamatovala. Asi vzhledem … [celý příspěvek]
Měsíc: Říjen 2024
Frankfurtská polévka
Proč si udělat právě frankfurtskou polévku? Důvodů je hned několik. Její příprava je jednoduchá, zvládne ji každý, je rychlá, ale hlavně chutná výborně. S pečivem může … [celý příspěvek]
Výroba dýňového sirupu
Do kaváren na kafíčko a dortík moc nechodím, tak mi nějak uniklo, že existuje dýňové latté. Pro někoho známá věc, pro mě novinka. Nicméně, když jsem … [celý příspěvek]
Sušení rajčat
Letos byl u nás konec léta a začátek podzimu ve znamení rajčat. Zavařila jsem je v nejrůznějších podobách. Udělala jsem z nich leča, rajské omáčky, směsi na topinky, omáčky … [celý příspěvek]
Houby ve sladkokyselém nálevu
Ve sladkokyselém nálevu mi nejvíce chutnají mladé hnědé hřiby. Letos, jakoby se u nás po nich zem slehla. Ani na masáky, křemenáče, kozáky a mé oblíbené hřiby … [celý příspěvek]
Polévka z bedel
Konečně začaly růst houby. Vyrazili jsme na místo, kde jsme v předešlých letech nacházeli ryzce. Chtěla jsem je naložit do octa. Pravda byla taková, že travnatý … [celý příspěvek]
Kabáti v Chomutově
Přesto, že nejsem velkým příznivcem rocku, vydala jsem se na koncert Kabátů. Překvapilo mě, že začínali své „Po čertech velký turné“ k 35. výročí na scéně právě … [celý příspěvek]
Bělehradský řízek
Jakmile jsem ho poprvé ochutnala, hned jsem si ho oblíbila. U nás doma se nedělal, poprvé jsem si ho dala ještě za socialismu v restauraci. Myslím, že … [celý příspěvek]