Pečení zmrazeného vepřového masa
V sobotu jsem vstala a zjistila, že jsem si večer nevyndala maso z mrazáku. Obvykle ho rozmrazuji přes noc. Měla jsem dvě možnosti. Obléknout se a dojít do … [celý příspěvek]
Měsíc: Květen 2022
Založení vyvýšeného záhonu
Vyvýšený záhon se stal hitem posledních let mezi zahrádkáři. Většina z nich v něm vidí budoucnost. Na stará kolena se nemusí shýbat při pěstování ovoce a zeleniny. Začala jsem … [celý příspěvek]
Aprílová svíčková na divoko
Svíčková s knedlíkem je taková staročeská klasika. Každý ji obvykle dělává trochu jinak. Já mám svíčkovou rád a nejradši s divočinou. Ještě když jsem byl dítě školou povinné, … [celý příspěvek]
Jízda Trabantem I
Vybírat pro někoho dárek je pro mě opravdová dřina. Chtěla bych dárkem udělat radost, ale při nákupu jsem vždy nerozhodná. Nápadů také moc nemívám. Loni se … [celý příspěvek]
Těstoviny zapečené s lilkem
Stále se snažím pochopit svého syna vegana a občas uvařím nějaké bezmasé jídlo. Úplně veganství nedávám, dává mi zabrat i vegetariánská strava. Zamyslela jsem se nad svým … [celý příspěvek]
Botanická zahrada Teplice
Chystala jsem se na kontrolu k lékaři do Teplic. Vzpomněla jsem si na poslední návštěvu, kdy elegantně oblečená stará dáma hledala v čekárně ztracenou novou náušnici. Přesto, … [celý příspěvek]
Pravý kotlíkový guláš
Kotlíkový guláš takzvaný buřtguláš se dá dobře uvařit i na plotně. Ale ten opravdový by měl být připravován v kotlíku na ohni. Před několika lety jsem si … [celý příspěvek]
Steakové žampióny plněné lilkem
Grilované žampióny jsou v naší rodině velmi oblíbené. Většinou při grilování zmizí z talířů nejdříve. Dokonce si je oblíbil i můj syn, který běžně houby nejí. Na grilování jsou … [celý příspěvek]
Pečené kuře se špenátovými brambory
Špenát mám ráda. Dokonce mi ani nevadí mražený špenátový protlak, který Krušnohorec nemůže ani vidět. Natož ho pozřít. Já si i na dobře upraveném mraženém protlaku … [celý příspěvek]