Rukolová polévka se ztraceným vejcem
Od té doby, co se stal syn veganem, stále více přemýšlím o veganských a vegetariánských jídlech. Až jsem si nedávno říkala, aby má kuchařka „pro dceru“ postupně … [celý příspěvek]
Měsíc: Duben 2022
Večeře v restauraci YUMA v Curychu
Jak už jsem se dříve zmiňovala, z mého masožravého syna se stal na konci minulého roku vegan. Myslela jsem si, že to nebude tak žhavé, protože … [celý příspěvek]
Plněné šátečky
Tyto šátečky se pečou z kynutého těsta. Plnit je můžete tvarohem, povidly, jablky, mákem, ale i ořechy. Jak kdo má rád. Já jsem zvolila tvaroh, strouhaná jablka … [celý příspěvek]
Výlet do ZOO v Curychu
Blížily se Velikonoce, tak by se asi slušelo napsat nějaký velikonoční recept. Vzhledem k tomu, že tento svátek nemám moc ráda, bylo pro mne snazší nic … [celý příspěvek]
Polokulatiny
Dnes už je to potřetí, co místo oslavy Páji narozenin pálíme svíčky a pouze vzpomínáme. Dnes by slavila polokulatiny. Bylo by jí 35 let. Mohlo být … [celý příspěvek]
Restovaná zelenina s tofu
Syn na konci loňského roku trávil dovolenou v Mexiku. Maso tam prý chutnalo hrozně, tak se z něho stal vegetarián. Liboval si, že tato jídla tam připravují … [celý příspěvek]
Tatarský biftek
Toto je jídlo, které dokáže společnost, sedící u jednoho stolu, rozdělit na dva tábory. Na skupinu, která miluje konzumaci syrového masa a na druhou, která si ji … [celý příspěvek]
Lepší už to nebude – II. část
Předchozí díl – první část. Injekce z pohotovosti nezabrala. Druhý den ráno jsem se opět nemohla postavit na nohu. Musím to začít řešit hned. Ale jak? … [celý příspěvek]
Třífázová hovězí zeleninová polévka s houbami
Zakoupil jsem flák hovězího masa, vypadalo dobře. Z větší části jsem vyrobil svíčkovou a asi 30 deka jsem vyhradil na hovězí polévku…
Lepší už to nebude – I. část
Na delší dobu jsem se odmlčela a nepřidala na Chrpu žádný příspěvek. Možná to vypadalo, že jsem přestala vařit a péct, ale důvod byl trochu jiný. Nemoc. … [celý příspěvek]