Focaccia

Focaccia

15. 8. 2026 Danča 0

Focaccia (fokáča) je tradiční italský chléb. Je podobný pizze, ale je vyšší, nadýchanější a křupavější. Příprava těsta mě bavila. Je sice zdlouhavější než klasické kynuté těsto, … [celý příspěvek]

Patizony

Kozel zahradníkem

8. 8. 2026 Danča 0

Letos jsem se s tím svým zahradničením opravdu vyznamenala. Sázela jsem dýně hokaido a mám plnou zahradu patizonů. Nedávno jsem byla u sestry v Polabí. Tam všechno dozrává dříve … [celý příspěvek]