Sous vide kachna
V Kauflandu jsem zakoupila před Vánoci podle etikety na obale „mladou čerstvou kachnu“. Doma jsem ji vybalila a hned mi bylo jasné, že jsem naletěla. Na kachně … [celý příspěvek]
PF 2026
Vše nejlepší do Nového roku, hodně zdraví a splnění všech přání přejí Danča a Zdeněk.
Černý kuba
Černý kuba je tradiční staročeské jídlo, které bylo považováno za jídlo chudých. Když jídlo chudých, tak samozřejmě bezmasé. Hodí se nejen pro vegetariány, ale i pro … [celý příspěvek]
Slovenský Betlehem v Rajecké Lesné
V rámci pobytu v Rajeckých Teplicích jsme zavítali do nedaleké Rajecké Lesné, kde je celoročně vystavován největší slovenský betlém (slovensky betlehem). Řezbářské dílo mistra Josefa Pekara je … [celý příspěvek]
Auto za cenu elektrokola?
Na výstavě Auto Zürich 2025 jsem na stánku AMAG objevil pěkné celoodpružené horské elektrokolo, vhodné pro jízdu v Alpách. Nabízeli jej za měsíční pronájem 270 franků, … [celý příspěvek]
Amur s verjusem u Koníčka
Bylo, nebylo, jednou jsme takhle cestovali na Slovensko a na Moravě nás přepadl hlad. Bylo kolem poledne a tak jsme zajeli na amura…
Hotel Aphrodite – Rajecké Teplice
Letos jsem se rozhodla bojkotovat předvánoční úklid a shon a místo toho jsme vyrazili do termálních lázní do Rajeckých Teplic. Tentokrát už po třetí. V lázních se nám … [celý příspěvek]
Filé na páře s rybím přelivem
Rybí filé většinou připravuji v trojobale. Tentokrát jsem zvolila dietnější variantu a uvařila ho jenom na páře. Samotná treska je bez chuti, tak jsem ji trochu vylepšila … [celý příspěvek]
Múzeum dopravy Rajecké Teplice
Ve zrenovované budově železniční stanice Rajecké Teplice otevřeli v dubnu 2014 novou pobočku Považského múzea v Žilině, kterou nazvali prostě „Múzeum dopravy“. Na ploše přibližně 170 m2 tam … [celý příspěvek]
Kotlety v žampionové omáčce
Tentokrát se jedná o rychlé a snadné jídlo. Zvládne ho i začátečník. A ten, kdo má rád houby, si na něm určitě pochutná. Já jsem zvolila konzervované žampiony, které … [celý příspěvek]
Archeoskanzen Březno u Postoloprt
V rámci pochodu při Kantorském sportování jsme se letos vydali do Archeoskanzenu v Březně u Postoloprt. Sraz jsme měli na zastávce autobusu Postoloprty, Březno, rozcestí. Někteří přijeli na … [celý příspěvek]
Není OVS jako OVS
Když jste před dávnými lety narazili na zkratku OVS, většině mužské populace se vybavila „Okresní vojenská správa“. Ta zajišťovala registraci vojáků, odvody na vojnu, nástup … [celý příspěvek]
Dýně na švýcarských farmách Jucker
Podzim je roční období, ve kterém příroda díky listí na stromech hraje všemi barvami. Je to zároveň období dozrávání dýní. Ani jsem netušila, kolik druhů … [celý příspěvek]
Zámecký park ve Vlašimi
Jeden víkend koncem září jsme strávili ve Vlašimi. Ubytování jsem nám našel v zajímavém místním hotelu, o němž se dozvíte téměř vše v příspěvku Výlet do Vlašimi. V sobotu … [celý příspěvek]
Návštěva zámku Vlašim
V rámci prodlouženého víkendu ve Vlašimi jsme se rozhodli pro návštěvu tamního zámku. Sídlí v něm kromě jiného Muzeum Podblanicka. Prohlídka je rozdělena, jak už to v současné … [celý příspěvek]
Hemenex se švýcarským překvapením
Tak jsem si jedno listopadové ráno zase dělal hemenex. Přehled mých různých vaječných snídaní najdete v příspěvku Krušnohorcovy vaječné kombinace. Tentokrát jsem udělal třívajíčkový hemenex s téměř … [celý příspěvek]
Výlet do Vlašimi
Zase jeden z tajných výletů Krušnohorce. „Sbal si věci na prodloužený víkend, v pátek vyrážíme.“ To byly jediné informace, které jsem k výletu obdržela. Ví, že překvapení nemám … [celý příspěvek]
Švestky ve vlastní šťávě
Loni, když kvetly švestky, přišly mrazy a bylo po nich. Zato letošní úroda byla obrovská. Jenže švestky dozrály najednou a já pak nevěděla, co s nimi. Původně jsem … [celý příspěvek]
Cuketová pomazánka na topinky
Každým rokem vysazuji nejrůznější druhy cuket. Velmi jsem si je oblíbila. Cuketa sama o sobě nemá žádnou chuť, proto je její využití velmi variabilní. Baví mě … [celý příspěvek]
Chrpa slaví 5. narozeniny
Tak máme opět po roce 19. září. Tentokrát je rok 2025 a náš blog a web chrpa-pa.cz je na světě už pět let. Danča upekla dort, já zakoupil … [celý příspěvek]
Pomalost Zásilkovny
Bývaly doby, kdy jsem Zásilkovnou posílal balíčky a dorazily relativně brzo. Z-Boxy se po ČR množí jako houby po dešti a Zásilkovna uvádí, že 98% zásilek dodá … [celý příspěvek]
Filet z lososa z pečenými brambory
Příprava lososa je rychlovka. S pečenými brambory, které jsem si tentokrát vymyslela jako přílohu, už to taková rychlovka není. Zakoupila jsem 2 filety o celkové váze asi … [celý příspěvek]
Vepřové závitky plněné cuketovým zelím
Cukety sice už moc nedozrávají, ale já jich mám v ledničce stále dostatek. Běžně dělávám vepřové závitky plněné kysaným zelím, tentokrát jsem je ale zkusila naplnit … [celý příspěvek]
Vzpomínka v den jmenin
Poslední srpnový den je zase tady. Dětem končí prázdniny, chystají se do školy a Pavlínky slaví jmeniny. My už neslavíme, ale stále vzpomínáme. Měj se Pájo … [celý příspěvek]
Marmeláda z kanadských borůvek
Určitě mi dáte za pravdu, že borůvky na zahradě je nejlepší konzumovat přímo z keře. Když jich ale dozraje najednou hodně, je zapotřebí je zužitkovat. Já … [celý příspěvek]
Z Pecolu do Volpaga del Montello
Po výletě lanovkou k chatě Pian del Crep a pěší túře po kozí stezce jsme sedli do auta a vyrazili na další štaci. Čekala nás asi jeden a půl … [celý příspěvek]
Lanovkou k Pian del Crep
V italském Pecolu v campu Civetta jsme měli předplacené dvě noci. Druhý den, po výletě k Cinque Torri, jsme začali balit. Camp jsme měli opustit do deseti hodin … [celý příspěvek]
Cuketové lívanečky
Když cukety dozrávají, tak se hodí každý recept na jejich zpracování. Já jsem cuketu tentokrát přidala do lívanečků. Letos jsem vysadila 3 druhy cuket. Klasickou … [celý příspěvek]
Zavařování paprik se zelím
Každým rokem si říkám, že už nebudu nic pěstovat na balkóně. Když v létě odjedu na dovolenou, s rostlinkami jsou potíže. Balkón mám hodně slunný, takže hlína … [celý příspěvek]
Výlet k Cinque Torri
Jak už jsem zmínila v článku Cesta do Dolomit, večer jsme si naplánovali výlet k Cinque Torri (k 5 věžím). Bydleli jsme v údolí horského masivu Dolomit, v campu Civetta, … [celý příspěvek]