Veteranfest ve Slavkově u Brna
Letos jsme se po 16 letech opět vydali do Slavkova u Brna. Konal se zde v zámecké zahradě Veteranfest Slavkov. Když jsme zde byli v roce 2008, jmenovala se … [celý příspěvek]
Pomalu pečené kuře s houbovou nádivkou
Pomalu pečené maso je vždy zárukou úspěchu. Příprava sice trvá déle, ale výsledek stojí za to. Maso je měkoučké, šťavnaté a není potřeba se o něj skoro … [celý příspěvek]
Trojklášteří v Českém Krumlově
Už jak jsme přijížděli do Českého Krumlova, všimla jsem si plakátů, které zvaly návštěvníky na prohlídku komplexu tří klášterů z poloviny 14. století. Přesto, že do Českého … [celý příspěvek]
Cheesecake s mákem
Tento dezert je trochu časově i finančně náročnější, ale stojí za to. Milovníci tvarohu a máku si přijdou na své. Suroviny na korpus: Suroviny na náplň: Suroviny … [celý příspěvek]
Cyklovýlet po okolí Českého Krumlova
Od pátku do neděle jsme si zaplatili ubytování v Českém Krumlově. Hlavním programem měla být návštěva krumlovského divadla s otočným hledištěm a při pěkném počasí v sobotu navečer i let balónem. … [celý příspěvek]
Plněné bramborové placičky
Když dělám něco z bramborového těsta, tak si vždycky udělám v kuchyni pěkný nepořádek. Nevím, jak to dělám, ale mouku mám všude. Tento recept však za ten … [celý příspěvek]
Rozum a cit v krumlovském divadle
Obvykle jezdíváme na víkend do Českého Krumlova tak jednou za dva roky. Nemáme to zrovna za rohem, ale návštěva krumlovského divadla s otáčivým hledištěm za to … [celý příspěvek]
Smaženice z hub a ředkviček
V televizi hlásili, že rostou. Diváci do ní zasílali fotografie košů plných hub, místeček s neuvěřitelnými nálezy bílých hřibů. Je čas prověřit i ta naše v Krušných horách. … [celý příspěvek]
Vepřová pečeně se šťouchanými bramborami
U kotlet, jinak zvaných vepřová pečeně, už sám název hospodyňce napovídá, že by je měla připravovat v troubě. Přiznám se, že já jsem je snad nikdy … [celý příspěvek]
Muzikály naruby pod měsícem
Čas od času vyrazíme někam do světa za kulturou. V roce 2024 jsem jako první akci zvolil „Muzikály naruby“ v místě našeho bydliště. Lístky jsem zakoupil s dostatečným … [celý příspěvek]
Kantorské sportování
Asi v každém zaměstnání se najde skupina lidí, kteří si dobře rozumí, mají společné zájmy a rádi spolu tráví i volný čas po práci. Právě takovou skupinou lidí jsou … [celý příspěvek]
Brambory zapečené s lilkem a žampiony
Tyto zapečené brambory si můžete připravit jako hlavní jídlo a nebo jako přílohu k masu. Já jsem si je dala pouze se zeleninovým salátem a byla jsem spokojená. … [celý příspěvek]
Rychlá špenátová polévka
Rychlost této polévky spočívá v tom, že je z mraženého špenátového protlaku. Uspoříme tím čas s mytím a dalším zpracováním čerstvých špenátových listů. Zmražený protlak necháme jenom trochu povolit, … [celý příspěvek]
Bramborové placičky se špekem
Tyto placičky většinou smažím, když mi zbydou vařené brambory od oběda. Jsou výborné jenom tak k zakousnutí, ale i jako příloha. Brambory, které bych nejspíš vyhodila, se … [celý příspěvek]
Domácí housky
Čas od času mě to popadne a zkouším si po domácku upéct běžné pečivo. Vyzkoušela jsem už různé druhy chlebů, housek i bagetek. Tentokrát jsem se pustila do … [celý příspěvek]
Kančí řízek s bramborovou kaší
Řízky z kance jsem kdysi jedla na myslivecké oslavě a byly vynikající. Očekávala jsem, že budou tužší, ale nebyly. Jen se rozplývaly na jazyku. Recept nám kuchař … [celý příspěvek]
Výlet k Sarnersee
Sarnersee, jezero ve Švýcarském kantonu Obwalden, ležící v nadmořské výšce 469 m nad mořem. Česky se nazývá Sarnenské jezero. Na Velikonoce jsme se vydali za synem do … [celý příspěvek]
Stromy dvou barev
Tak na maso několika barev už jsem narazil vícekrát, ale letos jsem si poprvé všiml stromu dvou barev. Konkrétně šlo o okrasnou třešeň, která kvete růžově, … [celý příspěvek]
Automobilové muzeum Fichtelberg
Na Velikonoce jsme se chystali za synem do Švýcarska. Cesta je tam daleká, nic na co by se člověk těšil. Odměnou na jejím konci pro … [celý příspěvek]
Je tomu již 5 let
Tak Pájo, už jsou to Tvé páté narozeniny, které spolu neslavíme. Čas plyne jako voda, ale smutek v srdci zůstává. Občas se vydáme na nějaký ten … [celý příspěvek]
Řezy z listového těsta
Listové těsto si nevyrábím sama, ale kupuji ho. Proč ztrácet čas s něčím, co se dá v dobré kvalitě a za rozumnou cenu koupit. Výrobky z něj jsou potom … [celý příspěvek]
Losos pečený na cibuli
Losos patří mezi má oblíbená jídla. Většinou kupuji filety a oběd z nich je potom rychlovka. Osolím je, posypu bylinkami, hodím na pánev a za pár minut je … [celý příspěvek]
Wellness na zámku Zbiroh
Musela jsem být asi moc hodná, když jsem k MDŽ dostala pobyt na zámku Zbiroh. V balíčku byly dvě noci na zámku, snídaně formou švédských stolů, jedna … [celý příspěvek]
Křepelčí prsíčka s dýňovými nudličkami
Ne vždycky je čas na dlouhé vyvařování. Křepelčí prsíčka jsou příkladem rychlého a chutného oběda. Jsou malá a osmažit je po obou stranách trvá asi 8-10 minut. Je … [celý příspěvek]
V Kadani na kůru
Přesto, že v kalendáři se píše teprve únor, venku je krásné sluneční počasí a nic nenasvědčuje tomu, že je ještě zima. Zkrátka počasí, které vybízí k procházce. Tentokrát … [celý příspěvek]
Když se ještě psaly dopisy
Při vyklízení staré skříně jsem narazil na dva dopisy, které psala vnučka ze školy v přírodě svým prarodičům. Byly napsány v osmdesátých letech dvacátého století, tedy v době, … [celý příspěvek]
ICE MAGIC
Ledové sochy jsem zatím viděla jenom v televizi. Teď se naskytla příležitost se na ně podívat naživo. V Riegrových sadech v Praze se koná od prosince 2023 do … [celý příspěvek]
Bramborové palačinky plněné špenátem
Milovníkům špenátu přináším typ na jedno bezmasé jídlo. Tento týden začalo období velikonočního půstu, tak těm, kteří tuto starou tradici dodržují, se tento recept může … [celý příspěvek]
Polévka z dužiny řapíkatého celeru
V receptu Dip z řapíkatého celeru jsem se před časem zamýšlela nad blahodárnými účinky řapíkatého celeru a z něj vylisované šťávy. Bylo mi líto dužiny, která skončila na … [celý příspěvek]
Tajný výlet
Počasí se moc netvářilo, bylo chladno a větrno, přesto se Krušnohorec rozhodl, že mě vezme na výlet. Kam to bude, mi neprozradil. Prý je to tajné. … [celý příspěvek]