Raclette
Ve Švýcarsku jsem si koupila sýr raclette a koření na výrobu stejnojmenného švýcarského národního jídla. Věděla jsem, že se má sýr zahřát a v tekutém stavu jíst s vařenými … [celý příspěvek]
Výlet do Solothurnu
Počasí nám na dovolené tentokrát moc nepřálo. Většinu dní nám propršelo. Den před odjezdem se udělalo hezky, tak akorát na pěkný výlet. Krušnohorec mě pozval … [celý příspěvek]
Vrtulníkem kolem Matterhornu
Loni jsem dostala ke kulatým narozeninám let vrtulníkem kolem Matterhornu. Pro mě bomba, pro jiné noční můra. Nejeden z mých známých mi řekl, že by se … [celý příspěvek]
Ženy Jindřicha VIII, aneb Chudák král(em)
Tak jsme se po několika letech zase vydali do Krumlova do letního divadla s otáčivým hledištěm a zároveň s nejvyšším stropem na světě. Světový unikát, jehož budoucnost je stále … [celý příspěvek]
Vajíčkový salát
Z Prahy jsme jeli napakovaní jako z vesnice. Vezli jsme si 80 kusů domácích vajec, 5 kg cibule, česnek, domácí nudle, zavařeniny pro syna,… Zkrátka sestra, která … [celý příspěvek]
Po cyklostezkách z Chomutova do Mostu
Potřebovali jsme zajet do Mostu. Krušnohorec vymyslel, že pojedeme na kolech. Nebyl to asi v té době zrovna nejlepší nápad, protože začátkem července se u nás teplota … [celý příspěvek]
Hovězí po mexicku
Toto je jeden z rychlých a chutných receptů, vhodných na vaření ve všední den. Je pravdou, že kdybych nepoužila konzervy, že by to zase tak rychlé jídlo … [celý příspěvek]
Pečené kuřecí kousky na mangalici s americkými bramborami
V obchodě jsem zakoupila něco málo přes kilogram kuřecích horních a spodních stehen. Nejjednodušší je strčit je do trouby a upéci. Na začátku je trochu práce, ale … [celý příspěvek]
Podkrušnohorské technické muzeum
Konečně se po vlně úporných veder trochu ochladilo a dostavilo se příjemné počasí jako dělané na výlety. Představovala jsem si, že vyrazíme na kolo a nebo podnikneme nějaký … [celý příspěvek]
Vepřová roláda
Když je jeden pohodlný a nezajde si pro maso do řeznictví, tak nikdy neví, co se v balíčku masa ze supermarketu nachází. To takhle v řeznictví si nechá … [celý příspěvek]
Pivovarské muzeum Plzeň
V Plzni se nedaleko Náměstí republiky s historickou radnicí, katedrálou svatého Bartoloměje, morovým sloupem a třemi moderními fontánami, nachází ve Veleslavínově ulici Pivovarské muzeum. Do Plzně jsme … [celý příspěvek]
Premiéra filmu, který asi nikde neuvidíte
Jednoho dne mi přišla pozvánka do pražského kina Atlas na soukromou premiéru filmu „Nechte se svézt“. Tento dokumentární film o pražské taxislužbě od jejích počátků po současnost … [celý příspěvek]
Žampiónová polévka
Dokud jsem neochutnala hnědé žampióny, byla jsem spokojená s bílými. Jednou jsem zakoupila hnědé a byla jsem překvapená. Chutnaly mnohem lépe, a to jak grilované, tak v polévkách i omáčkách. … [celý příspěvek]
Večeře v Tančícím domě
Kolem Tančícího domu občas jezdíváme. Vždy jsem si říkala, že je to nádherná stavba, ale o to, co je uvnitř, jsem se nikdy nezajímala. Napadly mě … [celý příspěvek]
Květákové placičky s nivou
Na květákových placičkách mě baví, že mohou chutnat pokaždé jinak. Květák sám o sobě nemá výraznou chuť, je tedy dobré ji zvýraznit, ať už v podobě koření … [celý příspěvek]
Můj marný boj se škůdci na zahradě
Se škůdci na zahradě bojuji každý rok. To, že tam mám jako stálé nezvané hosty slimáky, šneky, škvory, mravence a mšice, jsem si už zvykla. Rok … [celý příspěvek]
Pivní speciály od Purkmistra s velbloudem
Jeden víkend jsme příjemně strávili v pivních lázních Purkmistr. Na místě jsme kromě koupele v pivu a masáží vyzkoušeli jejich „běžná“ piva jako Pukrmistr světlý ležák či polotmavý ležák. … [celý příspěvek]
Hovězí karbanátky
Zakoupila jsem 400 gramový balíček mletého hovězího masa. Na obale stálo, že je z mladého býčka. Původní záměr byl, udělat z něj domácí gulášovou polévku. Letos jsem … [celý příspěvek]
Návštěva Zoologické a botanické zahrady města Plzně
Cirkusy a zoologické zahrady jsem donedávna moc nemusela. Čirou náhodou jsem navštívila ZOO v Curychu a pohled na zoologické zahrady se mi podstatně změnil. Teď, když mám možnost, … [celý příspěvek]
Relax v pivních lázních PURKMISTR
Říká se, že nejen prací je člověk živ. Občas je zapotřebí se hodit do klidu, zapomenout na práci a pořádně si odpočinout. Za tímto účelem jsme … [celý příspěvek]
Otrubové placičky podle Vendy
Na rodinném setkání nám švagrová vyprávěla, jak se můj bratr snaží žít zdravě, že omezil uzeniny, maso a při té příležitosti zmínila otrubové placičky. Měla bych si … [celý příspěvek]
Na kole do Krušných hor
Krušnohorec přišel s nápadem, že bychom mohli vyjet na chatu na kolech. No, ale kudy? Cesta na chatu je z Jirkova na Boleboř pořád do kopce, samá … [celý příspěvek]
Bůčková čepice
Před časem jsem byla pozvaná k synovci na oslavu. Sestra tam přivezla nadívaný bůček. Úplně jsem na tuto dobrotu zapomněla. Sestra byla kdysi proslulá nejen nadívaným … [celý příspěvek]
Kynutý koláč s rebarborou
Rebarboru si pěstuji na zahrádce. Na jaře je nejlepší. Pruty rebarbory jsou nejtlustší a zároveň nejšťavnatější. Koláč z ní považuji za jeden z nejlepších. Příjemně se v něm míchá … [celý příspěvek]
Cyklooběd ve Vikleticích
Letos na jaře se počasí moc nevydařilo. Často pršelo a byla zima. Konečně se udělalo pěkně, tak jsem se rozhodla vzít si v pátek dovolenou a trochu si … [celý příspěvek]
Domácí majonéza
Pamatuji ještě dobu, kdy se majonéza neprodávala jako dnes ve sklenici, ale chodilo se do obchodu pro váženou. Mnohá hospodyňka si dělávala doma vlastní. Ani … [celý příspěvek]
Těhotnej kuchař
První seznámení s Těhotným kuchařem se událo loni o Vánocích. Syn mi zakoupil pod stromeček kuchařku s názvem Cháluj líp, kterou vydal Těhotnej kuchař, jehož manažer je kamarád … [celý příspěvek]
Na soutoku Labe a Cidliny
Jak už jsem zmínila v příspěvku Návštěva Mělníka, zakoupili jsme na soutoku Labe a Vltavy elektrokola. Dlouho jsme odolávali a říkali si, že dokud nám to pojede, že … [celý příspěvek]
Pečené batáty plněné sýry
Batáty, známé také pod názvem sladké brambory, pocházejí z Jižní Ameriky. Jsou velmi zdravé. Obsahují vitamín C, vitamíny skupiny B, draslík, hořčík, železo a rovněž pro nás … [celý příspěvek]
27. sraz veteránů v Chomutově
Krušnohorec, asi jako každý chlap, mívá různě divoké nápady. Ale takovýto jsem vůbec nečekala. Přišel s tím, že si půjčíme v Trabant muzeu Trabanta a pojedeme s ním na … [celý příspěvek]