Treska v pikantním těstíčku s bramborovým salátem
Tak jsem si udělala skoro druhé Vánoce. Bramborový salát s rybou. Původně jsem chtěla jako přílohu uvařit brambory. Když jsem je vyndala ze spíže, zjistila jsem, … [celý příspěvek]
Měsíc: Březen 2023
Salát z červené řepy a bílé ředkve
Červená řepa je velmi zdravá. Konzumuje se vařená, pečená, kompotovaná, ale i čerstvá v podobě šťávy. Když si zadáte do internetového vyhledávače pojem „červená řepa“, vyjede na … [celý příspěvek]
Marinované krůtí medailonky
Krůtí maso mi chutná víc než kuřecí, i když na druhou stranu, je v něm více šlach. Tak se mi stalo, že jsem zakoupila pěkně vypadající krůtí … [celý příspěvek]
Litý mřížkový koláč
Když se řekne mřížkový koláč, tak si většina z nás představí koláč s mřížkou vykrájenou z těsta, pod kterou je skryta nejrůznější náplň. Já takhle dělám koláč z lineckého … [celý příspěvek]
Gratinované brambory se smetanou
Naše babičky by asi řekly zapečené brambory se smetanou. Doba pokročila a my dneska honosně po francouzsku gratinujeme. Musím být tedy také světová a pouštím se do … [celý příspěvek]
Vajíčka a inflace
Jsem vejcožrout a vajíčka v naší domácnosti mizí rychlostí blesku. Než se rozkoukáme, je jich celé plato fuč. Dělám je ke snídani, potřebuju je na obalování řízků, … [celý příspěvek]
Brokolicová polévka s cizrnovou jíškou
Tak tuto polévku jsem uvařila ze zbytků. Dělala jsem brokolicovou pomazánku, do které krájím jenom vršky růžiček brokolice. Při její výrobě tedy vzniká velký odpad. Není … [celý příspěvek]
Sépie s česnekem a citrónem
Sépie se řadí k hlavonožcům. Má osm krátkých ramen a dvě dlouhá lapací ramena, která jsou zatažitelná. Tělo je zploštělé a kolem dokola obroubené ploutvovým lemem. Zbarvení je velmi … [celý příspěvek]
Cizrnové karbanátky
V poslední době je čím dál populárnější držet suchý únor a v období čtyřiceti šesti dnů před Velikonoci půst. Vzhledem k tomu, že v neděli je maso povoleno, půst … [celý příspěvek]
Zimní procházka po ZOO
Přemýšleli jsme, co podnikneme o víkendu. Počasí nemělo být nic moc, teploty kolem nuly a v neděli dokonce pršet. Krušnohorec navrhoval návštěvu teplické botanické zahrady. To jsem zavrhla. … [celý příspěvek]
Výpečky s bramborovými knedlíky a kysaným zelím
Tuto ňamku si moc nedopřávám. Většinou se snažím o dietnější variantu oběda. Jenže, když jsem v mrazáku narazila asi na kilogram bůčku a představila si z něj ty zlatavé … [celý příspěvek]
Červíčci v jednohubkách
Tak po delší době zase něco pro otrlejší zájemce. Jsou to jednohubky, ze kterých vylézají malí červíčci …