Tvarohovo-smetanové řezy s ovocem
Tak na tento kdysi velmi oblíbený recept jsem už málem zapomněla. A byla by to velká škoda. Tvarohové řezy s ovocem jsou vynikající. Hodí se na každou … [celý příspěvek]
Měsíc: Březen 2021
Fazolová polévka
Nedávno jsem se dívala na novácký seriál, kde řešili, jestli do fazolové polévky patří slanina a nebo ne. Za mě ano. Jestli je ale někdo vegetarián, … [celý příspěvek]
Pomalu pečená kachna
Pomalu pečené maso je zázrak. Žádná námaha, žádné starosti a vždycky to vyjde. Výsledek je zaručený. Peču tak už v poslední době každé maso a jsem nadmíru spokojená. … [celý příspěvek]
Párečky v bramborovém těstíčku
Oblíbené jídlo mého syna. Většinou jsem je dělávala, když mi zbyly brambory od oběda a nebylo pro ně dalšího využití. Dělávala jsem je k večeři, jen tak … [celý příspěvek]
Muffiny s borůvkami
Tak muffiny, ty mě opravdu baví. Je to pečivo, do kterého se dají přidat nejrůznější ingredience a díky tomu chutná vždy trochu jinak. Postup je jednoduchý, … [celý příspěvek]
Restovaná zelenina jako rychlá příloha
Vyobrazenou zeleninu mívám pravidelně v mrazáku. Je to velice chutná a na přípravu rychlá příloha. A když už jsem brambor přejedená, volím právě ji. Jeden sáček vystačí pro … [celý příspěvek]
Vaječné muffiny
Vaječné muffiny jsou výborná snídaně, svačina i večeře. Výhodou je, že si každý do základního těsta může přimíchat, co chce. Já tentokrát použila tyto suroviny: Základní … [celý příspěvek]
Pizza
Můj syn miloval pizzu. Když byl ještě doma, tak jsme ji pekli docela často. Většinou jenom mraženou. Byla to rychlá večeře, kterou si uměl připravit … [celý příspěvek]
Pražma královská
Říká se, že mořské ryby jsou díky nenasyceným mastným kyselinám zdravé a že by si každý měl alespoň jednu týdně dopřát. V obchodě jsem narazila na … [celý příspěvek]
Květáko-mrkvové pyré
Po všech těch knedlících a tučných jídlech, které jsem v poslední době vařila, jsem si řekla, že udělám něco lehkého a zdravého. Přeci jenom se to jaro blíží. … [celý příspěvek]
Segedínský guláš
Gulášů se dá uvařit mnoho. Záleží především na druhu masa, ze kterého se připraví. Já mám ráda snad všechny, a to ať už hovězí, vepřový a nebo … [celý příspěvek]
Jogurtový dip k masu nebo bramborám
Tento dip dělám většinou v létě ke grilovanému masu. Zdá se mi s ním i tučnější maso lépe stravitelné. Někdy ho podávám k bramborům. Nahrazuji jím tatarskou omáčku nebo … [celý příspěvek]
Brokolicové placičky
Nevím, jak to máte s brokolicí vy, ale já, když ji někdy vidím v obchodě, tak ve mně vyvolá pocit změny jídelníčku. Představím si ji pěkně zelenou, … [celý příspěvek]
Kočky 2020
Pája už mezi námi bohužel není, ale kočky na chatu přicházejí nadále… Zde si můžete prohlédnout tři videa a fotogalerii koček z roku 2020. První video ukazuje … [celý příspěvek]
Hrnečkový koláč s ovocem a želatinou
Tento koláč jsem často dělávala, když byly děti malé. Moc jim chutnal. Chutnal i mým kolegyním z práce. Tak asi bude opravdu dobrý. Teď, když jsem v době … [celý příspěvek]