Hranolky

Domácí hranolky

2. 5. 2021 Danča 0

Mražené hranolky si člověk může jednoduše koupit v jakémkoliv obchodě s potravinami. Dělají se už i hranolky, které se pečou v troubě. Nejsou tedy tak nasáklé olejem jako hranolky […]

Lilek se žampiony

Lilek se žampiony

25. 4. 2021 Danča 0

Lilek se žampiony je výborná zdravá a rychlá příloha například k pečenému masu. Tato směs se dá ale také použít jako náplň do vaječných muffin vytvořených pouze […]

Bramborová kaše

Bramborová kaše

22. 4. 2021 Danča 0

Asi se budete smát, ale tuto skvělou přílohu jsem poprvé ochutnala až ve školní jídelně. U nás doma se nikdy nevařila. Otec ji neměl rád, tak […]

Pyré

Květáko-mrkvové pyré

13. 3. 2021 Danča 0

Po všech těch knedlících a tučných jídlech, které jsem v poslední době vařila, jsem si řekla, že udělám něco lehkého a zdravého. Přeci jenom se to jaro blíží. […]

Brokolicové placičky

Brokolicové placičky

5. 3. 2021 Danča 0

Nevím, jak to máte s brokolicí vy, ale já, když ji někdy vidím v obchodě, tak ve mně vyvolá pocit změny jídelníčku. Představím si ji pěkně zelenou, […]

Bramborový salát

Bramborový salát

24. 12. 2020 Danča 0

Bramborový salát je jídlo, které má stejný základ, ale když ho uvaří deset hospodyněk, tak bude vždycky chutnat jinak. Moje mamka dělala skvělý. Alespoň tak […]

Teplý bramborový salát

Teplý bramborový salát

22. 12. 2020 Danča 0

Klasický bramborový salát s majonézou se u nás doma dělával většinou jenom o sváteční dny, a to o Vánoce a Velikonoce. Majonéza se u nás nekupovala, maminka si ji vyráběla doma. Tak […]

Kynuté knedlíky

Kynutý knedlík

20. 12. 2020 Danča 0

Knedlíky nevařím moc často. Snažím se je nahradit nějakou jinou přílohou. Jsou ovšem jídla, ke kterým knedlík neodmyslitelně patří. Třeba svíčková. To pak nezbývá nic […]

Špecle

Špecle

12. 12. 2020 Danča 0

Těstoviny moc ráda nekupuji. Snad jenom špagety, vrtule a kolínka. Nedávno jsem koupila flíčky a byla to tragédie. Doba vaření vůbec neodpovídala a o tom, že se lepily, ani […]

Bramboráky

Zlatavé bramboráky

10. 12. 2020 Danča 0

Bramboráky dělávala moje maminka jako hlavní jídlo. K tomu udělala domácí gulášovou polévku a byl oběd. Já je většinou dělám jako přílohu k nějakému masu a nebo jen tak […]

Špekový knedlík

Špekové knedlíky

29. 11. 2020 Danča 0

Špekovými knedlíky někdy nahrazuji houskové. Jsou výborné, ale málokdy si na ně vzpomenu. Teď, v době pandemie, se mi zdá, že nedělám nic jiného, než že […]

Bramborový knedlík

Bramborový knedlík

15. 11. 2020 Danča 0

Nevím, jaké máte zkušenosti s nákupem bramborových knedlíků, ale já špatné. Jednou jsem ho koupila v supermarketu a byla jsem nespokojená. Byl tvrdý a ani barva nebyla zrovna vábivá. […]

Kyselé zelí

Kyselé zelí jako příloha

9. 11. 2020 Danča 0

Na kyselém zelí jsem odrostla. Moji rodiče každý podzim, když bylo hlávkové zelí za babku, nakoupili myslím tak 70 kg zelí a nakládali ho do bílého keramického […]

Chlupatý knedlík

Chlupaté knedlíky

6. 11. 2020 Danča 0

Dneska jsem v televizi viděla pořad, kde vařili chlupaté knedlíky. Nikdy jsem je nevařila a dokonce ani nejedla. U nás doma se nedělaly. Gramáž neuvedli a ani je nevařili. […]

Špenát

Špenát

2. 11. 2020 Danča 0

Špenát mám ráda. Někdy vařím listový, jindy dojde na mražený špenátový protlak. A s tím je trochu potíž. Když se rozmrazí, je samá voda. Cedit nejde, prošel […]