Pečeme slané

Ohlásila se návštěva. Většinou kromě obvyklého pohoštění peču i něco slaného. Začala jsem přemýšlet, s čím tentokrát překvapím. Napadlo mě zabalit párečky do těsta a zapéct. Ale jak … [celý příspěvek]

To jsem ani netušila, jak dlouho vydrží cuketa v lednici. Měla jsem ji tam snad přes měsíc. Šla jsem, že ji vyhodím, ale když jsem viděla, … [celý příspěvek]

Před pár dny mě navštívila sestra, a protože má chalupu na vesnici, kde se kromě jiného pěstuje cibule, tak přivezla hned 5 kg. Cibule je čerstvá, ještě … [celý příspěvek]

Sejde se rok s rokem a je tu zase čas cuket. Letos bylo bláznivé jaro a podle toho dopadl i můj zeleninový záhon. Není velký, tak se snažím na … [celý příspěvek]

Škvarkové placky patří mezi má oblíbená jídla. Jenom, kdyby s nimi nebylo tolik práce! Vzhledem k tomu, že si dělám vlastní domácí škvarky, tak to není úplná … [celý příspěvek]

Vaječné muffiny jsou výborná snídaně, svačina i večeře. Výhodou je, že si každý do základního těsta může přimíchat, co chce. Já tentokrát použila tyto suroviny: Základní … [celý příspěvek]

Tato bagetka se dá jíst i samotná, ale když si ji obložíte, je to jistě lepší. Z tohoto těsta peču i rautové malé houstičky. Dneska jsem se rozhodla … [celý příspěvek]

Toasty jsem dříve dělávala často. Je to celkem rychlá teplá večeře. Není to klasické teplé jídlo, ale když ho přijal za teplé jídlo můj syn, … [celý příspěvek]

Dříve jsem běžné pečivo pekla jenom výjimečně. Třeba, když měla přijít návštěva. Teď v době pandemie jsem se do toho dala. Příčina je jasná. Nechce se … [celý příspěvek]

Letos se mi dýně opravdu neurodily. Jakmile jsem přijela na chatu, první cesta vedla k dýním. Kdo dýně pěstuje, ví, že rostlina má samčí a samičí květy. … [celý příspěvek]

Na jaře v době pandemie mě napadlo, že by bylo dobré se naučit péct chleba. Jednou jsem pekla dýňový, povedl se, ale já chtěla nějakou klasiku. … [celý příspěvek]