Cuketová polévka
Cuketová sezóna končí. Na záhonu jsem utrhla možná už poslední cukety. Ještě tam nějaké malé jsou, ale není vůbec jisté, že dozrají. No a co teď … [celý příspěvek]
Cuketové lodičky
Když je období cuket a urodí se, tak většinou nevím, co s nimi. Na jaře se na ně těším a v létě už se na ně nemůžu ani podívat. … [celý příspěvek]
Mariánské Lázně
Letošní dovolenou (2021) jme měli rozdělenou na dvě části. Jeden týden jsme (jako už téměř tradičně) strávili ve Švýcarsku, kde žije Danči syn. Druhý týden … [celý příspěvek]
Park Boheminium Mariánské Lázně
V Mariánských Lázních na rozloze 6 ha se rozprostírá park Boheminium. Nachází se v něm 75 modelů miniatur českých kulturních památek v poměru 1:25. Park se bohužel … [celý příspěvek]
Zámek Kynžvart
Zámek Kynžvart se nachází asi 16 km od Mariánských Lázní, kde se nyní rekreujeme. Rozhodli jsme se ho tedy navštívit. Přijeli jsme na parkoviště u zámku, … [celý příspěvek]
Cyklovýlet po okolí Mariánských Lázní
Nejteplejší den z celé naší dovolené a my si naplánovali cyklovýlet. Nic naplat. Z dob socialismu vím, že plány se musí plnit, tak dopoledne vyrážíme směr půjčovna kol, … [celý příspěvek]
Naučná stezka Kladskými rašeliništi
Druhou část dovolené trávíme v hotelu Cristal Palace v Mariánských Lázní. Již jsme se zde před lety rekreovali a poznávali okolí, ale je tady toho tolik k vidění, že … [celý příspěvek]
Muzeum Rolls-Royce
Uteklo to jako voda a je tady den návratu z dovolené u syna. Dopoledne jsem ještě uvařila bramborové knedlíky a zelí ke zbylé kachně, pobalila a po dvanácté hodině jsme vyrazili … [celý příspěvek]
Pomalu pečená francouzská kachna
Na návštěvu do Švýcarska jsem jela vybavená hrubou mukou. Co kdyby Tom přišel s nápadem, abych udělala knedlíky. Ta se tam nesežene a bůh ví, jak by … [celý příspěvek]
Červené sterilované zelí jako příloha
Se zelím to mám tak. Když peču vepřové nebo vařím uzené maso, tak jako přílohu dělávám bílé kysané zelí. Když ovšem peču drůbež, zdá se … [celý příspěvek]
Cuketový bramborák
Tak jestli si myslíte, že jsem na dovolené nevařila, tak se mýlíte. Do Švýcarska jsem jako správný čecháček přijela s cuketami. Je sezóna cuket, udělám Tomovi … [celý příspěvek]
Muzeum čokoládovny Lindt
Ve čtvrtek bylo opravdu ošklivé počasí. Vstávali jsme již do deště a nevypadalo to, že někdy přestane pršet. Odpoledne se počasí umoudřilo a udělalo se hezky. Do … [celý příspěvek]
Výlet do Ticina
Letos nám ve Švýcarsku moc nepřálo počasí, a tak jsme místo běhání po Alpách poznávali starobylá města. Blíží se konec našeho pobytu a já si uvědomuji, že bez … [celý příspěvek]
Bern
Bern, hlavní město stejnojmenného kantonu a zároveň hlavní město Švýcarska. V roce 1983 bylo bernské staré město zařazeno na seznam světového dědictví UNESCO. Loni jsme lítali po Alpách, letos … [celý příspěvek]
Curych
Curych je největší město Švýcarska a zároveň hlavní město stejnojmenného kantonu. Leží na severním konci Curyšského jezera, z kterého vytéká řeka Limmat, která protéká Curychem. Tom bydlí … [celý příspěvek]
Návštěva města Zug
Letos jsme se o dovolené opět rozjeli za synem Tomem do Švýcarska. Byli jsme tam již loni a absolvovali tam mnoho pěkných výletů do Alp. Letošní dovolené … [celý příspěvek]
Cuketová nádivka na plech
Sejde se rok s rokem a je tu zase čas cuket. Letos bylo bláznivé jaro a podle toho dopadl i můj zeleninový záhon. Není velký, tak se snažím na … [celý příspěvek]
Želé z černého rybízu
U nás je těchto produktů velmi malá spotřeba. Proto si každý rok říkám: „Letos žádné zavařeniny“. Když jsem se nedávno podívala do špajzu, tak jsem … [celý příspěvek]
Květáková polévka
Nedávno jsem narazila na levný květák. Přinesla jsem si ho domů s bonusem. Pěkně tučnou zelenou housenkou běláska zelného. Krušnohorec sice navrhoval, že si z ní vypěstujeme … [celý příspěvek]
Vepřové kostky na kmíně
Na víkend jsem koupila velký flák vepřové krkovičky. Odkrojila jsem 4 plátky na gril a pořád mi jí ještě zbývalo 750 g. Co s ní? Kdybych byla … [celý příspěvek]
Rebarborová marmeláda na koláč
Kynutý rebarborový koláč je v mém okolí oblíbený. Chutná Krušnohorcovi, mému švagrovi i kolegyním z práce. Rebarboru si pěstuji svoji. Je to sezónní zelenina, tak jsem přemýšlela, jak … [celý příspěvek]
Polévka z masáků
V sobotu jsem neměla na chatě stání, potřebovala jsem vyrazit do přírody. Říkali, že rostou. Tak jsem se rozhodla to prověřit. Vyrazím do blízkého lesa. … [celý příspěvek]
Mátová šťáva
Mátu mám na zahrádce opravdu bohatou. U nás se pěstují nejrůznější druhy. Já pěstuji dva. Máta má blahodárný vliv na trávicí soustavu. Pomáhá při žaludečních a střevních problémech, … [celý příspěvek]
Výlet na zámek Kačina
Hurá!!! Vláda rozvolňuje, zase budou výlety a kultura. Krušnohorec přišel s nápadem, jet o víkendu na muzikál. Muzikály mám ráda. Kultura mi díky vládním opatřením, která provoz kultury … [celý příspěvek]
Kuřecí prsa v kedlubnách s těstovinami
Toto jídlo je jednoduché, zvládne ho každý. Bez kuřecího masa je to chutné jídlo i pro vegetariány. Za mě, s masem je to chutnější. Do kedluben se … [celý příspěvek]
Zámek Pátek nad Ohří
Jednoho dne v červnu mi Krušnohorec povídá: „Co kdybychom jeli v sobotu do Pátku?“ V sobotu do pátku? Připadalo mi to jako ze scénky s Felixem Holzmannem, který kupoval … [celý příspěvek]
Buřtolívka
Pokud zrovna nemám žádnou polévku, vařívám rychlé polévky typu „co dům dal“. Na jednu z nich nedávno došlo a aby se odlišila od ostatních vymyslel jsem pro … [celý příspěvek]
Šalvějový sirup
Šalvěj mám na zahrádce krásnou a bohatou. Většinou ji dávám k masu, přidávám do grilovací marinády a čaj z ní používám na kloktání při bolesti v krku. Na podzim ji ostříhám, … [celý příspěvek]
Chalupářská gulášová polévka
Někdy se to tak přihodí. Čekala jsem návštěvu s dětmi, nakoupila haldu buřtů na ohýnek a těšila se na táborák a na vzpomínky na staré časy, kdy jsme … [celý příspěvek]
Hovězí karbanátky s masáky
Karbanátky dělám nejraději ze směsi hovězího a vepřového masa. Ale co když vám doktor řekne, že smíte jíst jenom hovězí a drůbeží maso? Kdyby to bylo jediné … [celý příspěvek]